1、将五谷杂粮粉和标准粉混合。2、用少许温水将酵母粉化开后,倒入面粉中。3、将剩余的温水倒入面粉,用筷子搅成棉絮状。4、用手揉面,揉至面团表面光滑。5、面团...
07 把揉好的杂粮馒头生胚放入蒸锅,二次醒发十五分钟,之后就可以点火开蒸,大火烧开上气,大约蒸二十分钟就可以了。08
杂粮馒头的做法步骤:1、即食麦片和小米磨成粉,面粉和杂粮粉大概是2.5比1的比例2、混合面粉和杂粮,加入酵母,混合均匀3、慢慢加入温水和面4、揉成比较软的面团,...
这就是发酵好的面团 然后进行揉面排气,过厨房电子秤分割,每个馒头坯子大约80克,也就是干面粉50克一两一个的馒头...
杂粮馒头的做法步骤 1 干酵母加入少量清水化开,夏天可以用凉水,冬天最好用温水,搅拌均匀后静置5分钟;2 将酵母水...
花生杂粮米浆300克 干酵母6克 原味口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 我很丑但是咱健康·杂粮馒头的做法步骤 1 干酵母加入少量清水化开,夏天可以用凉水,冬天最好...
杂粮馒头的做法 1.面粉300克,紫米面100克,细玉米面100克,糖一大勺 2.酵母8克融于温水250克中,静置5分钟恢复酵母的活性 3.将酵母水一点点倒入粉盆中,揉成光滑...
发酵杂粮馒头的时候一定要准备温水进行发酵,这样可以激活酵母如果使用热水很容易将酵母菌杀死所以很难发酵起来。而发酵的时候最好放在温暖的地方进行发酵,如果是...
【杂粮面馒头】的家常做法:材料:玉米面、小米面、黄豆面、小麦面粉、酵母、清水 1.取等量的玉米面、小米面和黄豆面混合在一起,取和这三种粗粮面总量一样多的小...
1、将面粉、玉米粉、黄豆粉、白糖放入容器中混合均匀,酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中,再加入...
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