1、金寨红豆腐:以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料,配上姜末、蒜花、食盐,拌匀后灌入洗净的猪膀胱或猪大肠中,或做成馒头状。日晒数日,挂在厨房内烟熏月余...
1、吊锅 吊锅是金寨特色美食,荤素营养全面。在金寨山里吃吊锅是一种传统,在冬天食用,边吃边烫菜,又热乎又美味。当夜幕降临时,来上一桌本地的土菜,大冒热气的...
金寨烧饼:金寨烧饼是一种传统的小吃,有着悠久的历史。它采用优质面粉为原料,加入芝麻、葱花等配料,经过发酵、擀制、烤制等多道工序制成。金寨烧饼外皮酥脆,内...
金寨豆腐:金寨豆腐选用优质黄豆,经过传统的制作工艺,使其口感细腻、豆香浓郁。金寨豆腐可以做成各种美食,如豆腐脑、豆腐干、豆腐皮等,深受当地居民和游客的喜...
金寨酱鸭:金寨酱鸭是一道具有浓郁地方特色的传统菜肴。酱鸭选用优质的鸭肉,经过腌制、烹制等工艺制成,肉质鲜嫩多汁,味道醇厚,香气四溢。金寨糖藕:金寨糖藕是...
金寨板栗:金寨板栗以其个大、皮薄、味甜、易剥而著称,是中国著名的板栗品种之一。在当地,你可以尝试到用板栗制作的多种美食,如板栗烧鸡、板栗糕等,每一口都是...
1 金寨天麻 金寨县环境优美,气候宜人,很适宜天麻生长,尤其是野生天麻,这是金寨传统的名贵中药材,主要生长在海...
金寨核桃:金寨的核桃品质优良,以其大而圆润、仁肉饱满、味道香脆而著称。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,是健康食品的佳选。金寨板栗:金寨...
六安美食排行榜前十名是:六安凉皮、六安臭干子、蒿子粑粑、寿县大救驾、炸鸡丝包子、猪头面、金寨烧饼、六安酱鸭、...
再者,金寨的鱼类美食也非常值得一试。金寨地处淮河流域,水资源丰富,鱼类品种多样。金寨的鱼头豆腐汤、红烧鲤鱼、清蒸草鱼等菜肴,都是以当地的新鲜鱼类为主要原...
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