2.虾去壳沙线洗净,加一勺料酒,一小勺白胡椒粉抓匀腌制去腥。玉子豆腐切5mm厚的段,裹上一层干淀粉,油锅中火炸到表面焦黄,盛出备用。余油把虾仁煎熟备用。3.热锅炒香蒜末,放入金针菇,...
胡椒粉适量 青豆少许 1.虾仁处理干净,加入胡椒粉和料酒抓匀,腌制10分钟2.咸鸭蛋洗净,取三个蛋黄(有一个是双黄蛋),一个蛋白。分别放入碗中入锅中蒸8分钟。3...
鲜虾豆腐煲 食材:鲜虾、金针菇、日本豆腐5根、葱、姜、蒜、小米辣、番茄酱、蚝油、生抽、盐、淀粉酱汁:碗中加入一勺番茄酱,一勺蚝油,两勺生抽,少许盐,一勺淀粉搅拌均匀备用做法:1.虾...
芙蓉鲜虾豆腐煲 1 胡萝卜去皮用汤匙刮成屑 请点击输入图片描述 2 热锅冷油放入胡萝卜屑炒变色后盛出备用 请点击输入...
虾仁豆腐煲的做法:用料:大虾10只、鸡蛋豆腐3条、金针菇250克、小米椒1个、葱1根、味达美臻品料酒1勺、盐1小勺、玉...
具体做法: 1、鲜虾处理干净,用姜片腌制去腥,鸡蛋煮熟取蛋黄碾碎备用。 2、锅热倒油,放葱花炒香,加入蛋黄碎炒出油,加入虾仁炒变色。 3、加入适量水煮开,放豆腐盖盖子焖煮2-3分钟,...
蛋黄虾仁豆腐煲 滑嫩鲜香一口下去超满足。豆腐半盒,虾8只,鸡蛋2枚,虾去壳加姜片腌制。鸡蛋煮熟,取出蛋黄碾碎,...
具体步骤:1、准备半斤新鲜的大虾,先将大虾处理一下,剥去虾头拉出虾线,然后再将虾壳剥掉,虾壳全部剥掉之后再在...
做法 :1、虾仁清水洗净。加两汤匙料酒、一汤匙生粉、少许胡椒粉、盐,腌渍20分钟。2、内酯豆腐划成小方块,焯水备用。3、两汤匙生粉加适量冷水调开备用。4、起油...
1.鲜虾挑去肠泥、清洗、控干水份,用花刀拍出泥,添加葱段、生姜沫及调味品A搅拌均匀,再添加绿豆淀粉及芝麻油,翻拌后成虾浆,冷冻预留。2.水豆腐切割成厚约1厘米...
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