1、麻片:是一种美味可口的特色传统名点。其片有二寸长,半寸宽,色淡黄,薄如叶,质脆味香,驰誉省内外。2、熬鱼:熬鱼是代县的特色美食。其特点是鱼骨酥软、肉嫩...
代县熬鱼是山西省忻州市代县的特色美食,其特点是鱼骨酥软、肉嫩味美、口味极佳。代县熬鱼的做法始于五六十年代的代...
代州面麻片,又称代县麻片,是山西省代县特产的一种传统小吃,以其独特的口感和制作工艺而闻名。它的历史悠久,据说已有几百年的历史,是当地人民生活中不可或缺的...
羊肉泡馍:羊肉泡馍是代县的传统面食,以羊肉为主要原料,配以馍块、豆腐等食材。羊肉炖煮至鲜嫩,汤汁浓郁,馍块吸满了羊肉的香味,口感饱满。羊肉泡馍是一道营养...
代州熬鱼是一道源自中国山西省代县的传统名菜,以其独特的风味和精湛的烹饪技艺而闻名。这道菜品选用鲜活的鲤鱼为主料,经过精心处理和慢火熬制,使得鱼肉鲜嫩、汤...
山西代县,作为中国历史悠久的县城之一,不仅拥有丰富的文化遗产,还汇聚了众多具有地方特色的美食。以下是一些值得打卡的特色美食餐厅:代州老陈醋博物馆餐厅 在...
问题一:山西的传统美食有哪些?安泽火腿、八宝饭、白猪头肉、保德碗托、保德油枣、馋酥、长治腊驴肉、长治山楂饼、葱花烙饼、葱花脂油饼、代县黄酒、代县麻片、德...
忻州特色美食简介忻州素有“晋北锁钥”之称,为山西省省辖市。特色小吃有:高梁面鱼鱼、羊杂割、酸饭、杏瓣儿、忻州绿豆、五寨猪黑肉炖粉、四喜丸子、红焖羊肉、铁观...
代县黄米 黄米是黍子脱皮后的子实,有大小黄米之分。用代县黄米做成的油炸糕柔软、黏性大、外焦里嫩、黄中发红、红中透亮、香甜可口,是人们餐桌上永不衷败的炸食...
问题一:山西有什么特色小吃? 安泽火腿 八宝饭 白猪头肉 保德碗托 保德油枣 馋酥 长治腊驴肉 长治山楂饼 葱花烙饼 葱花脂油饼 代县黄酒 代县麻片 德盛园“头脑”...
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